[센트럴시티 맛집] 신세계백화점 지하, 자니 로켓

센트럴시티에서 데이트할 경우가 많은데 신세계백화점 지하에는 다양한 먹거리가 많아 항상 행복한 고민을 하게 된다.

고속터미널 쪽에서 신세계백화점 및 메가박스 쪽으로 지하 푸드코트를 가로질러 가면 제일 끝에 있는 곳이 바로 이 자니 로켓이다.

빵을 찐 게 아니라 구워서 내는데 고기와 맞닿는 쪽이 꽤 바삭하게 구워져서 나오는 게 마음에 들었다. 그리고 고기도 꽤 두툼하고 씹었을 때의 육즙이 쥬르륵 나오는 게 아주 맛있었다.

그리고 나름대로 케찹을 위트있게 디스플레이해서 나오는데 그 마음의 여유도 좋았다.

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이런 센스쟁이들. ^^

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햄버거의 경우 기본적으로 프렌치프라이가 나오는데 2000원인가를 추가하면 칠리치즈프라이로 업그레이드할 수 있다. ^^

[압구정 맛집] 매드포갈릭

회사 지인이 준 대한항공 쿠폰으로 매드포갈릭에 갔다. 무려 갈릭 까르보나라가 무료인 쿠폰!!! 전에 삼성동에 있을 때는 종종 회사에서 회의나 회식으로 가곤 했는데 정말 오랜만에 가게 됐다.

퇴근하고 바로 달려갔건만 이미 거의 만석. 겨우 마지막 자리를 잡았다. 여친을 기다리면서 보니 다양한 사람들이 다양한 방식으로 사는 구나 싶은 분들이 좀 보였다. 사업을 하는 것 같은 분. 퇴근하고 온 것 같은 분. 그냥 집에 계시는 것 같은 분 등등…

암튼 쿠폰으로 쓴 까르보나라. 오랜만에 먹어서 그런지 크림도 진하면서 고소한 게 앚 일품이었다. 워낙에 크림소스를 좋아해서 최근엔 딱 성에 차는 맛이 그리 많지 않았는데 오랜만에 먹어서인지 공짜라 그런건지 아주 훌륭했다.

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그리고 시켰던 피자! 이름이 가물가물… 원래 스테이크를 시킬까 하다가 내가 해준 게 더 맛있단 말에 넘어가서 시킨 피자였다.

피자가 중국 호떡처럼 부푼 상태로 나오는데 자르는 과정에 바람도 빠지고 납작해진다. 옆에 나오는 달콤한 갈릭소스에 찍어먹어도 되고 피자 가운데를 벌려 만두속 놓듯이 넣어 먹어도 된다. ^^

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[영화] 설국열차(Snowpiercer) Preview

설국열차 파이널 트레일러가 공개되었네요.

좀 더 액션씬이 눈에 보이네요. 그리고 이미 기존에 공개된 제작기 영상도 아주 흥미롭게 봤었는데요. 보면 볼 수록 설국열차가 얼마나 봉준호 감독이 열정적으로 오랜 기간 준비했는 지 그리고 이 작품 자체를 사랑하는 지 느낄 수 있었습니다.

다크나이트와 맨오브스틸 개봉 전에 저런 제작 영상이 공개되는 것을 보고 참 잘 만든다. 그리고 보고 싶게 만든다고 생각했는데 설국열차에서 그렇게 해줘서 참 기쁩니다. 좀 더 길게 만들고 영화 자체가 가진 의미나 그 속에 담겨진 철학, 메시지 혹은 기술적인 설명 등이 더 담겼으면 좋았을텐데 그런 부분은 좀 아쉽고요.

어쨋든 다음 주에 개봉하는 설국열차. 예매는 해놨는데 정말 기대되네요. 마지막 보너스로 다크나이트 라이즈와 맨오브스틸 제작영상을 남기면서 마무리!

[덧붙임 1] 국립현대미술관 웹진에 봉준호 감독 인터뷰가 나왔네요. 설국열차 관련 글 중에 가장 인상깊은 글입니다. http://artmu.mmca.go.kr/2013/201307/interview_3.html

[영화] 퍼시픽 림 (Pacific Rim)

일단 트레일러 감상!

개인적으로는 일본 괴수 영화들이 당시 서양 애들에게도 많은 영향을 미쳤었구나 라는 생각이 들었다. 킬빌을 보면서 이소룡의 추억을 떠올렸듯 퍼시픽 림은 어린 시절 본 많은 괴수영화들을 떠오르게 했다. 각종 맨 시리즈에서는 하이라이트 장면에서 주인공 로봇과 괴수가 모두 각자 커진 후 도시를 배경으로 싸우는 전투 신이 꼭 등장했더랬다. 어린 시절 보기에도 가짜 티가 났지만 아직 그때 까지는 상상력의 시대였다. 한껏 몰입한 후 내 상상력이 더해서 멋진 장면이 되곤 했더랬다.

길 감독님이 그 추억에다 자신만의 독특한 상상력을 덧붙여 멋지게 현실로 가져왔다. 고층 빌딩 높이의 로봇은 내가 현장에서 보는 것처럼 거대하고 압도적으로 잘 그려졌고, 괴수 또한 그 로봇에 못지 않게 생동감 있고, 파괴적으로 만들어졌다. 그래서 추억과 상상 속에서만 존재했던 그 두 존재들을 현실로 아주 생생하게 잘 옮겨 놓은 점에 후한 점수를 주고 싶다.

다소 아쉬웠던 점은 그 생생한 재현에 많은 힘을 쏟은 나머지 스토리와 연출에서 길 감독 만의 색을 많이 내지 못했고…. ….. 여기까지 글 쓰다 말고 각본은 누구야? 하고 검색해보니 타이탄과 타이탄의 분노의 각본을 맡았던 분이다. (저런;;; 길 감독 미안;;; 원판이 좀 그랬구나;;;) 스토리는 차치하고라도 연출에서도 사실 클리셰가 여기저기 많이 있었다. 특히나 롤리와 마코의 씬이라든지, 폭탄 운반 과정에서 일어나는 상황이라든지 여러 가지 부분에서 다소 아쉬웠다.

마지막으로 음악과 사운드가 조금만 더 웅장한 느낌이었으면 어땠을까 싶은데 베이스를 조금만 더 살리고, 좀 더 타악기를 활용해 전투씬을 풍성한 사운드로 가져갔으면 좋겠다고 생각하고 보니 갑자기 한스 짐머가 떠오르는구나;;; 언제나 단순히 음악 선율이 아니라 영화를 보는 사람의 듣는 경험 자체를 디자인하는 멋진 아티스트. 참고로 한스 짐머 영상을 보너스로 넣고 급마무리! 끝!

[영화] ‘아메리칸 히스토리 X’에서 한국의 미래를 보다

요즘 시간이 날 때 하는 앱이 있습니다. ‘왓챠’라고 영화를 평가하고 그를 기반으로 자신에게 맞는 영화 및 예상 평점을 추천해주는 앱이에요. 아직 안 해보신 분들은 한번 해보세요. 내가 이런 영화들을 봤구나 하는 추억도 떠오르고, 아 맞다 이 영화 보려고 했었는데 하는 기억도 떠오르면서 시간 가는 줄 모른답니다. ㅎㅎㅎ

그렇게 봐야지 했지만 못 봤던 영화 중에는 ‘아메리칸 히스토리 X’가 있었습니다. 많은 친구들이 혹은 잡지에서 추천을 봤지만 봐야지 해놓고 못 봤던 영화였는데 휴식을 테마로 한 이번 휴가에 결국 보게 되었네요.

영화를 보면서 몇 가지 떠오른 게 있습니다. (스포 포함)

1. 데릭과 일베의 공통점

주인공 ‘데릭’은 평범한 소방관의 아들로 공부를 열심히 하던 똑똑한 학생이었으나 아버지가 근무 중 총에 맞아 죽으면서 극렬 인종주의자가 됩니다. 그러면서 여기는 아주 평화롭고 좋은 곳이었는데 자꾸 불법이민자를 포함한 다른 인종 사람들이 오면서 자기들의 일자리도 뺏기고, 그들은 기존에 백인이 하던 가게들을 사서는 불법이민자를 고용하고 돈을 쓸어가고 있다며 분노합니다. 그리고는 캐머론이라는 백인우월주의자의 부추김에 넘어가서 분노한 젊은 백인 청년들의 리더가 됩니다.

영화의 여러 대목을 통해서 그러한 현상의 원인 및 배경에 대한 분석이 나옵니다. 데릭의 동생 대니의 시각이나, 스위니 박사의 시각이나, 데릭의 시각에서, 그리고 역사 선생의 시각 등에서 그러한 얘기가 나옵니다만 원래 사회적으로 데릭을 포함한 백인들이 가지고 있던 분노가 표출될 대상을 못 찾고 있다가 분출됐다는 분석이 핵심이었던 것으로 보입니다.

지금 우리나라도 갈피를 못 참고 있는 사회적 분노가 상당하다고 생각됩니다. 제가 생각하기로는 사회적 장치가 충분히 제 역할을 하고 있지 않기 때문으로 보입니다만 대부분 그런 지각은 없이 일단 분노하고 있죠. 일베는 그러한 분노가 교묘히 합쳐지고 방향을 광주, 여성 및 진보 등을 향해 응축된 커뮤니티라는 생각이 들고요.

우리나라는 이미 다문화 사회에 접어들고 있다고 생각합니다. 사회적으로 준비가 되어 있지 않은 채 계속 가속화되어 가고 있는데요. 조만간 한국에도 이런 움직임이 나리라고 봅니다. 일본의 혐한 시위가 결코 남의 일은 아닐 겁니다. 한국에서 혐중 시위가 날 수도 있지요. 지금은 일베가 그래도 같은 국민을 대상으로 하는 것이기 때문에 아직 대놓고 큰 활동을 하지 못 하지만 그 때가 되면 분명히 강한 애국심의 뒤틀린 투사가 되어서 큰 운동으로 작용할 겁니다. 최근에 보여준 월드컵 붉은악마 및 촛불시위 못지 않은 거대한 움직임은 사회적으로 큰 이슈가 되겠죠.

2. 중요한 기준: 그 행동으로 니 인생이 조금이라도 나아졌니? 

스위니 박사가 수감 중인 데릭을 찾아갑니다. 이미 데릭은 자기가 믿어왔듯이 흑인이 악하기만 한 것은 아니라는 것을 느끼고는 혼란스러워 하고 있습니다. 데릭이 도와 달라고 하자 스위니 박사는 중요한 대사를 던집니다. 자신도 겪어봐서 안다며 질문 합니다. “니가 했던 그 행동들을 통해 니 인생이 나아졌니?” 데릭은 이어서 조금도 나아진 게 없다는 걸 느끼죠. 그리고 출감 후 자신의 뒤를 이어 백인우월주의에 물들어 있는 동생 대니를 만나서도 같은 얘길 합니다. 조금도 나아진 게 없다고, 모든 게 엉망이 됐을 뿐이라고.

많은 사람들은 현상과 원인과 대책을 제대로 구별하지 못합니다. 이성적으로는 잘 하지만 현실에서는 헤메고는 하지요. 마치 데릭처럼 엉뚱한 곳에 분노를 표출하고는 합니다. 왜 자신이 분노해 있는지 그 원인이 무엇인지 정확히 아는 것이 필요합니다. 그래야만 화낼 곳과 고쳐야 할 곳이 분명해 지니까요. 그런 것들이 교육을 통해 커버되었으면 좋겠지만 우리나라 교육은 대학진학반일 뿐이고, 대학은 취업준비반일 뿐이라 그 어떤 것도 해주지 못하고 있습니다. 안타깝습니다.

3. 마을의 변화 및 사회의 변화

역사 선생의 숙제에 ‘나의 투쟁(히틀러의 자서전)’의 독후감을 낸 대니에게 스위니 교장이 내린 처벌은 자기 형의 일에 대해서 자신이 아는 현 시대 미국의 사회, 문화적인 내용과 자신, 가족 등에 미친 영향 등 있는 대로 써오라는 것이었습니다.

어린 시절에 처음 그 동네는 아주 평화롭고 한적한 곳이었다고 회상합니다. 그러다 조금씩 흑인들과 이주민들이 들어오게 되었고, 조금씩 문제가 생기고 인종 간 문제가 터지게 된 거죠. 과연 살기 어려운 그 문제의 원인은 그 이주민들일까요?

이주민들이 오던 시대는 아마도 1970년대에서 80년대였을 겁니다. 미국의 번영기였죠. 그 뒤로 조금씩 미국 경제는 흔들려가고 있었습니다. 90년대 후반부에는 아주 혼란스러웠죠. 2000년대 들어서는 온갖 고름이 터져 나왔고요. 아마도 경기가 어렵고 살기가 어려워진 것에 대해 나는 내 이웃은 똑같이 열심히 사는데 뭐가 이리 살기 어려울까를 생각하다가 저 놈들이 여기 오면서 마을이 그렇게 됐어 라고 생각했는지도 모릅니다.

우리나라도 현재 옛날엔 살기 좋았는데 하는 어르신들이 있죠. 그리고 요즘은 왜 그런가에 대해서 다른 원인을 찾고 계신 분들이 있고요. 하지만 그들의 자녀들도 같은 의식을 갖고 있습니다. 그리고 그 원인에 대해서 비정상적으로 집착하죠. 데릭 가족의 일화를 보면 마치 요즘의 한국 사회 상황을 보는 것 같습니다.

결국 비극적인 결말을 맞은 아메리칸 히스토리 X. 한국에서는 과연 어떤 양상을 나타내게 될까요? 부디 선제적으로 사회적 이슈들을 미리 짚어내고 해결해내는 훌륭한 큰 그릇이 나타나주길 바랍니다.

간짜장으로 세가지 요리 만들기 도전!

전에 블로그에서 간짜장 하나 시켜서 세 가지 요리를 즐길 수 있다는 포스팅을 본 적이 있어서 한번 꼭 따라해봐야지 생각하고 있었는데 마침 집에 있다가 간짜장을 시키면서 생각이 나 한번 해봤습니다.

우선, 간짜장에 밥 한공기를 추가하고, 짬뽕 국물을 달라고 합니다. 원래 봤던 글에는 국물을 2개 시켰다고 돼있었는데 차마 양심상 2개는 달라고 못 하겠더라고요. 소심하게 하나만 추가했어요.

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자, 일단 면을 2개로 나눕니다.

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그리고 한 쪽에 간짜장을 절반 붓습니다. 1번 요리 간짜장 완료!

 

 

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그리고 남은 면 절반에 짬뽕국물을 붓습니다. 2번 요리 짬뽕 완료!

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그리고 남은 밥 한 공기와 절반의 간짜장을 잘 섞으면 3번 요리 짜장밥 완료!

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이렇게 먹었더니 정말로 3개 요리를 시켜 먹는 기분이 났어요. 포만감도 꽤 많이 들어서 한번에 다 못 먹겠더라고요. 면이 불지만 밥은 불지 않으니 짜장 소스와 밥을 놔뒀다 나중에 먹는 방법도 괜찮을 것 같습니다. ^^

[이태원 맛집] 카페 헤이데이

이태원에는 참 많은 카페들이 있는데 한적한 곳은 많지 않죠. 녹사평 역옆 언덕배기에 있는 이 카페가 바로 그런 곳입니다. 카페 헤이데이 입니다.

뭐 이런 풍경이고요. 테이블도 4개 정도 밖에 없는 아담한 곳이에요.
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물론 분위기도 아담하고 인테리어도 괜찮고 에어콘도 적당히 시원하고 커피도 맛있었고 오레오 밀크쉐이크도 맛있었지만 가장 마음에 드는 것은 역시 유리 빨대 였습니다.
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유리 빨대로 빨아 마실 때 입술의 느낌이나 빨려 오는 음료의 느낌은 정말 색달랐어요. 에이~ 그게 뭐가 그리 다를까 싶겠지만 정말 달라요!!!
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그리고 사진은 아쉽게도 찍지 못했지만 바로 길건너 집 주차장에는 길고양이 아깽이 네마리가 한가로이 장난치고 놀고 있었어요. 나중에 화장실 가려고 보니 카페 앞에도 삼색이 엄마, 아빠(아빠도 삼색!!!)와 아깽이 가족이 있었고요. 암튼 종종 오게 될 듯한 곳이었습니다! ^^

[센트럴시티] 놀부 맑은 설렁탕 ‘담다’

퇴근 후 센트럴시티에서 저녁식사를 하기로 하고 여자친구와 만났다. 무엇을 먹을까 고민하면서 둘러보는데 놀부에서 설렁탕 전문점을 만든 것을 보게 되었다. 궁금하기도 하고 설렁탕도 오랜만에 맛있을 것 같아 먹게 되었다.

전면 윈도우에서도 크게 포스터가 붙여져 있었는데 10년전 가격으로 판다는 것에 무엇인가 궁금해졌다. 메뉴판을 펼쳐보았더니 이렇게 되어 있었다.

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어라? 근데 조금 이상하다. 10년 전에 정말 이 가격에? 10년 전에 한끼 2만5천원은 정말 거금이었는데 정말 이 가격에 팔았나?

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어쨌든 10년 전 가격은 잊어버리고 그냥 설렁탕을 먹기로 했다. 첫번째로 가장 기본 메뉴라 할 수 있는 맑은 설렁탕을 골랐다. 아래와 같이 푸짐해 보이는 메뉴에 잔뜩 기대기대.

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하지만 나온 메뉴는 아래 메뉴… ㅠㅠ 저 위의 많은 고기는 다 어디로 간 거야;;; ㅠㅠ 가격도 그리 싸지 않았는데 타 설렁탕 전문점에 비해서 고기의 양도 적고, 심히 불만스러웠다.

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우리 커플은 신기한 메뉴 도전하는 걸 좋아하기 때문에 주문했던 한입만두설렁탕. 우와 뭔가 잔뜩 알알이 맛있어 보이는 만두들이 가득하다. 흐흐흐

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하지만… 실제로 나온 메뉴는 이것이 진실;;; 우리나라 과대포장과 속임수 메뉴판은 정말… 최고;;; 저 많던 만두들은 다 어디로 간 거야;;;

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한입 만두는 생각보다 피가 너무 두꺼웠다. 그래서 물만두 같은 맛을 기대한다면 오산. 겉에 두꺼운 만두피는 사진에 보이는 것처럼 원래 그런건지 피의 가운데가 하얗다. 만두속이 적고 피가 두꺼워서 먹고 나면 꽤 텁텁했다.

차라리 크기를 좀 더 크게 해서 속을 많이 넣어주던가 아니면 피를 좀 더 얇게 만드는 게 좋았을 텐데 아쉬웠다. 이 메뉴도 그래서 결국은 대실망… ㅠㅠ

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놀부면 그래도 우리나라 외식업계의 선두주자 중의 하나인데 메뉴판과 실제 메뉴가 겉보기에도 이렇게 다를 정도로 하는 것은 아니라고 본다. 게다가 저런 이색 메뉴는 나름대로 차별화를 위해 던진 승부수로 보이는데 충분히 시식하고 의견을 들은 후에 내놓지 하는 아쉬움이 들었다.

이제 놀부가 너무 커져서 식당으로서가 아니라 기업으로서 운영되고 있는 것이 아닌가 싶다. 그냥 수익을 위해 메뉴 개발을 하고 원가를 관리하다 보니 이런 결과가 나온 것은 아닌지 심각하게 고민을 해줬으면 좋겠다. 놀부 부대찌개와 보쌈을 애정하고 종종 먹었던 나로서는 너무나 아쉬웠던 놀부의 새 설렁탕 전문점 ‘담다’였다.

[이태원 맛집] 희귀한 퓨전 맛집 ‘중심’

이태원에 외국 요리만 있는 것은 아니다. 이태원에도 여기저기 숨겨진 보물 맛집들이 있는데 여기가 그 중 하나. 이태원 ‘중심’ 이다.

메뉴판부터 심상치 않다. (아… 어쩜… 하나같이 맛있는 주옥같은 메뉴들.)

 

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이번엔 중심짬뽕칼국수를 먹어보았다. 중심짬뽕칼국수는 ‘바지락 칼국수’ + ‘짬뽕 칼국수’ + ‘김치 칼국수’ 라고 벽에 휘갈겨 쓰여있었는데 갈 때 마다 그게 같이 어우러지면 무슨 맛이 날까 궁금했었더랬다.

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먹어본 결과… 아주 굿! 세 가지 맛이 섞이지 않을 것 같으면서도 같이 섞이고 또 서로의 맛이 각각 느껴진다. 그나마 짬뽕맛이 제일 덜한 듯 하다. 하지만 국수 면발이며 모두 훌륭하다. ^^

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이건 누룽지안심탕수육. 적절히 새콤달콤한 소스에 안심 탕수육이 질기지 않고 부드럽게 어우러진다. 그리고 밑에 눌러 붙어 있는 누룽지도 또한 그 고소함이 꽤 괜찮다. 하지만 상상만으로 맛보았던 그 맛에 비해서는 사실 떨어지는 면도 있었다. 워낙 그 이전에 먹어본 메뉴들이 출중했기 때문에 아주 과도한 기대를 했었던 것 같다. 여기 메뉴들이 가능하면 천연조미료 내지는 재료 자체의 맛을 활용하기 때문일까. 중국집에서 먹는 탕수육에 비하면 약간은 심심한 맛인데 담백한 맛이 있어서 이것 자체로도 훌륭하다고 평하고 싶다.

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이건 예전에 ‘중심’ 왔을 때 먹었던 메뉴들. 사진으로 찍어놓았던 터라 여기에 같이 붙인다.

새우간장밥. 완전 추천 메뉴. 저염간장을 썼다고 해서 그냥 그런가보다 했는데 진짜로 많이 짜지 않고 밥이랑 같이 먹으니 딱이었다. 새우의 탱글거림도 짱!, 그리고 저 계란밥의 비주얼은 언제 봐도 먹음직스럽다. 하악하악.

 

 

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그리고 이건 바지락 덮밥. 이것도 새콤달콤한 맛이 일품이다. 그냥 초장을 쓰지 않고 과일 등을 갈아서 만든 소스라는데 그래서 그런지 더 맛있었다.

 

 

 

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아주 특이했던 샐러드파스타. 말 그대로 샐러드에 칼국수 면으로 파스타처럼 나오는 메뉴이다. 이게 뭐가 맛있을까 싶었는데 들깨소스를 뿌려 먹는데 그 고소하면서 상큼한 맛에 그냥 다 비워버렸다. 신선한 채소와 함께 먹으니 건강해지는 것 같으면서도 맛도 있다.

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[교대 맛집] 대만에서 건너온 밀크티 전문점 ‘공차’

 

 

 

 

교대 앞에서 저녁 먹고 여친님은 공부하고 전 시간을 떼울 곳이 필요했는데,
최근에 워낙 스타벅스에 올인했던 터라 다른 곳을 갈까 하다가 역시나 만만한 게 스타벅스라 지도앱으로 스타벅스를 찾아가는 중에 ‘공차’를 발견했지 뭐에요!!!

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제가 공차 팬은 아닙니다. 실은 가본 적도 없어요. 요즘 유난히 페이스북에 지인들이 ‘공차’, ‘공차’ 거리길래 궁금했어요.

“뭐가 어떻길래 다들 난리야?”

막상 먹어보니 다르더군요. ㅎㅎㅎ 기존의 버블티가 너무 달아서 좀 불편한 감이 있었는데 얘는 당도를 정할 수 있어요. 얼음양도 정할 수 있어요. 며칠 지나서 포스팅 하는 바람에 정확히는 기억이 안 나는데 100%, 50%, 30%, 0% 정도 였던 것 같아요. 저희 커플은 얼음 50%에 당도 30%로 먹은 거 같고요.

암튼 너무 달지 않아 원래 티의 고소하고 담백한 맛이 살아 있어요. 들어가는 내용물도 정할 수 있는데 처음 가본 거라 그냥 버블로 했어요. 어찌나 쫄깃하고 양도 푸짐한지 나름 다이어트 한답시고 적당히(래봐야 일반 1인분 정도는 거뜬히 먹었지만) 먹고 차 마시러 간 거였는데 배가 불렀어요. ㅎㅎㅎ저녁 먹기는 싫고 할 때 식사 대용으로 먹어도 될 듯 해요.(이라고 쓰고 보니 칼로리로 따지면 그게 그것일 지도… ㅡ.ㅡ;;;)

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